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GREENORE Original Abfüllung Single Grain Small Batch Irish Whiskey 8 Jahre 40% 70cl mit Farbstoff GREENORE / COOLEY Eine Destillerie die seit vielen Jahrzehnten erstmals wieder von irischen Eigentümern gegründet und betrieben wird. Die Brennerei wurde 1987 aus Wut und Enttäuschung über eine verlorene Auktion, bei der die in Konkurs gegangene Irish Destillers Group vom französischen Konzern Pernod Ricard ersteigert wurde, die über größere Mittel verfügten. Der Verlierer John J. Teeling kaufte sich danach eine herunter gekommene Brennerei für Industriealkohol, baute sie mit schottischer Hilfe um und nannte Sie Cooley. Unbemerkt von den Großkonzernen brannte er Whiskey schottischen Stils, kaufte zusätzlich die stillgelegte Kilbeggan Destillerie und Rechte an alten Firmen und Markennamen von irischen Whiskeys auf. Der erste Malt Whiskey der Firma war der Tyrconnell, danach erschien der Connemara als getorfter Whiskey in seiner ursprünglichen Form und mittlerweile noch einige andere Marken. Der Greenore ist Irlands einzigster Single Grain der erhältlich ist. Er reift zu 100% in first fill Ex Bourbon Casks, nur die besten Fässer werden dafür gewählt und in den Alterstufen 6 Jahre, 8 Jahre, 15 Jahre und 18 Jahre herausgebracht. Gelegentlich wird bei herausragender Qualität auch ein Jahrgangs-Cask abgefüllt, das momentan älteste erhältliche von 1990 wurde mit 19 Jahren abgefüllt und erbrachte 300 Flaschen. |

