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CLYNELISH 22 Jahre 1988
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Art.Nr.: S-CLY-DTA-001

CLYNELISH   Duncan Taylor  1988   22 Jahre   Cask 4541    49,0%   700 ml


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CLYNELISH   Duncan Taylor    Rare Auld    destilliert Oktober 1988     abgefüllt September 2011    22 Jahre     Cask 4541    gesamt 320 Flaschen    49,0%   700 ml

CLYNELISH
Der Name der schottischen Malt-Destillerie bedeutet steiler Berg. Es existierten einige Zeit zwei Destillerien mit diesem Namen, die Eine mit ehrwürdigen alten Gebäuden, die Zweite ein Neubau aus dem Jahr 1967. Die alte Destille wurde dann in Brora umbenannt, bevor sie 1983 geschlossen wurde. Der Clynelish Single Malt findet sich hauptsächlich in Johnnie Walker wieder. Der 14jährige hat eine maritime Frische mit fruchtigen, würzigen und floralen Noten. Das findet sich auch im Geschmack wieder mit einem leicht torfigen Anteil. Der Abgang ist trocken und rauchig.

Duncan Taylor
Die schottische Whiskyfirma wurde 1938 in Glasgow gegründet und verkaufte fast 20 Blends unter eigenem Namen oder unter dem von Tochterfirmen. Der Name wurde wieder aufgegriffen, als das Unternehmen Brands Development Ltd. von Aberdeen nach Huntly umzog und dort einen Laden eröffnete und begann, Whiskies unter den Labels  „Whisky Galore“ und „Peerless“ anzubieten.
Die Peerless Reihe wurde Ende 2004 in „Rare Auld“ umbenannt.
2008 wurde Duncan Taylor zum unabhängigen Abfüller des Jahres gewählt.


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