GLENROTHES Duncan Taylor Rare Auld - specially selected by THE NECTAR, Belgium destilliert Juli 1970 abgefüllt Juli 2009 39 Jahre Cask 10567 127 Flaschen 47,9% 700 ml
GLENROTHES
Der Name der schottischen Malt-Destillerie bedeutet Tal der Rothes. Sie liegt im Whisky-Ort Rothes und gehört zur Speyside. Manchmal wird der Name auch in zwei Wörtern geschrieben (Glen Rothes). Gegründet wurde die Destillerie 1871 oder 1879 - da streiten die Gelehrten noch - von William Grant & Co. (nicht zu verwechseln mit dem Gründer von Glenfiddich). Nach einem Brand wurde die Destillerie wieder aufgebaut und vergrößert. Die ungewöhnlichen Flaschen der Originalabfüllung, sind den Probenfläschchen nachempfunden, die am Faß gebraucht werden. Früher wurden 12jährige Malts abgefüllt, heute sind einzelne Jahrgänge erhältlich. Die komplexe Note von Glenrothes entfaltet grasige und würzige Aromen sowie Vanille, Schokolade und Honig Aromen. Der Geschmack ist leicht holzig und sehr malzig. Der milde Karamell Geschmack hat Frucht Noten, der Abgang ist zartbitter.
Duncan Taylor
Die schottische Whiskyfirma wurde 1938 in Glasgow gegründet und verkaufte fast 20 Blends unter eigenem Namen oder unter dem von Tochterfirmen. Der Name wurde wieder aufgegriffen, als das Unternehmen Brands Development Ltd. von Aberdeen nach Huntly umzog und dort einen Laden eröffnete und begann, Whiskies unter den Labels „Whisky Galore“ und „Peerless“ anzubieten.
Die Peerless Reihe wurde Ende 2004 in „Rare Auld“ umbenannt.
2008 wurde Duncan Taylor zum unabhängigen Abfüller des Jahres gewählt.
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