GLENROTHES Gordon & MacPhail Reserve destilliert am 27.08.1978 abgefüllt am 28.12.2008 Refill Sherry Hogshead No. 19236 30 Jahre gesamt 415 Flaschen 59,9% 70cl
GLENROTHES
Der Name der schottischen Malt-Destillerie bedeutet Tal der Rothes. Sie liegt im Whisky-Ort Rothes und gehört zur Speyside. Manchmal wird der Name auch in zwei Wörtern geschrieben (Glen Rothes). Gegründet wurde die Destillerie 1871 oder 1879 - da streiten die Gelehrten noch - von William Grant & Co. (nicht zu verwechseln mit dem Gründer von Glenfiddich). Nach einem Brand wurde die Destillerie wieder aufgebaut und vergrößert. Die ungewöhnlichen Flaschen der Originalabfüllung, sind den Probenfläschen nachempfunden, die am Faß gebraucht werden. Früher wurden 12jährige Malts abgefüllt, heute sind einzelne Jahrgänge erhältlich. Die komplexe Note von Glenrothes entfaltet grasige und würzige Aromen sowie Vanille, Schokolade und Honig Aromen. Der Geschmack ist leicht holzig und sehr malzig. Der milde Karamell Geschmack hat Frucht Noten, der Abgang ist zartbitter.
Gordon & MacPhail
Gordon & MacPhail gehören zu den größten und bedeutendsten unabhängigen Abfüllern Schottlands. 1895 begann alles mit einem Tee-, Wein- und Spirituosengeschäft in Elgin, welches noch heute an derselben Adresse existiert und nach wie vor Gordon & MacPhail gehört. Durch die fundierten Kenntnisse von James Gordon und die erstklassigen Verbindungen zu den benachbarten Brennereien verfügen Gordon & MacPhail heute über ein erstklassiges Angebot an zum Teil sehr alten Single Malts. Als Gegenleistung wurden die Destillen in schwierigen Zeiten von Gordon & MacPhail unterstützt. Schon von Anfang an haben Gordon & MacPhail Blends unter eigenem Namen hergestellt und abgefüllt. Dazu wird frisch destillierter Whisky gekauft und meist in eigene Fässer abgefüllt. Schon ein Jahr nach der Gründung wurde Single Malt exportiert, ab 1914 auch weltweit. Früher wurde 98% des Whiskies als Blend abgefüllt, heute werden überwiegend Single Malts produziert.
1993 kauften Gordon & MacPhail Benromach und 2004 wurde der erste Whisky nach der Neueröffnung abgefüllt.
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