LINKWOOD Wilson&Morgan Barrel Selection Cask strength 10 Jahre destilliert 1988 abgefüllt 1998 58,7% 70cl
LINKWOOD
Bereits 1820/21 in der Speyside erbaut, wurde die Destillerie schon 1871 noch einmal komplett erneuert und genau 100 Jahre später um ein weiteres Stillhouse erweitert, wobei immer streng auf Traditionen geachtet wurde. Gerüchten zufolge ging es so weit, das keine Spinnweben entfernt werden durften, damit der Geschmack des Whiskys nicht leidet.
Als Originalabfüllung von Diageo in der Flora & Fauna Serie als 12-jähriger und 1983er in Cask Strength, ebenfalls 5 verschiedene ältere Abfüllungen aus der Rare Malts Selection, gibt es ein weiteres großes Angebot von unabhängigen Abfüllern.
Wilson&Morgan
Ist ein italienischer Abfüller, der zum Getränkekonzern Rossi&Rossi gehört. Rossi&Rossi begann Anfang der 1960er Jahre mit dem Import von Schottischen Whisky. War es Anfangs noch Blend Whisky, bietet die Firma seit 1992 Scotch Single Malt Whisky an. Die Fässer werden direkt von den Brennereien in Schottland gekauft. Fabio Rossi, Vorsitzender von Wilson&Morgan, sucht die Fässer persönlich aus. Teilweise werden die Fässer noch für einige Zeit gefinisht.
Die Angebotspallete von Wilson&Morgan:
W&M Barrel Selection
W&M Barrel Selection 20 years old and older
W&M Limited Edition, dazu gehört „House Malt“ und Sherry Cask Malt“
W&M Barrel Selection Cask Strength