LOCHSIDE Gordon & Macphail „Cask Strength Series“ destilliert 10. März 1981 bottled 17. August 2010 matured im refill Sherry Hogshead No. 762 29 Jahre 51,2% 70cl
LOCHSIDE
Diese Destillerie wurde erst 1957 erbaut. Sie lag in den östlichen Highlands, ist jedoch seit 1992 ausser Betrieb. 2005 wurde die gesamte Destillerie abgerissen. Einige wenige Abfüllungen gibt es nur noch von Unabhängigen Abfüllern.
Gordon & MacPhail
G & M gehören zu den größten und bedeutendsten unabhängigen Abfüllern Schottlands. 1895 begann alles mit einem Tee-, Wein- und Spirituosengeschäft in Elgin, welches noch heute an derselben Adresse existiert und nach wie vor Gordon & MacPhail gehört. Durch die fundierten Kenntnisse von James Gordon und die erstklassigen Verbindungen zu den benachbarten Brennereien verfügen Gordon & MacPhail heute über ein erstklassiges Angebot an zum Teil sehr alten Single Malts. Als Gegenleistung wurden die Destillen in schwierigen Zeiten von Gordon & MacPhail unterstützt. Schon von Anfang an haben Gordon & MacPhail Blends unter eigenem Namen hergestellt und abgefüllt. Dazu wird frisch destillierter Whisky gekauft und meist in eigene Fässer abgefüllt. Schon ein Jahr nach der Gründung wurde Single Malt exportiert, ab 1914 auch weltweit. Früher wurde 98% des Whiskies als Blend abgefüllt, heute werden überwiegend Single Malts produziert.
1992 kauften Gordon & MacPhail Benromach, überholten sie komplett und 2004 wurde der erste Whisky, nach der Neueröffnung im Oktober 1998, abgefüllt.
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