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Produktdetails

GLENBURGIE 25 JAHRE

Art.Nr.: SGBUSSB001

GLENBURGIE   25 Jahre   Sansibar   56,3%   70cl



259,00
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GLENBURGIE  25 Jahre    Sansibar Whisky    "Spirits Shop´ Selection"    destilliert 1992    abgefüllt 2017    Bourbon Barrel No. 4897    gesamt 191 Flaschen    56,3 % vol    70 cl   

Glenburgie
Der Name der schottischen Malt Destillerie bedeutet „Tal des Burgie“ oder „Tal mit dem Feste“. Vollständig heißt die Destille Glenburgie-Glenlivet, obwohl sie von allen Brennereien, die sich mit diesem Zusatz schmücken, am weitesten von Glenlivet entfernt ist. Das Gründungsjahr 1810 lässt sich nicht belegen, gesichert ist dagegen das Jahr 1829, allerdings unter dem Namen Kilnflat. Dieser Name wurde auch bis 1871 beibehalten. Wie so häufig wechselten auch hier die Besitzer mehrfach und von 1927 bis 1935 war sie geschlossen. Bis in die 80ger Jahre machte die Brennerei unter dem Namen Glencraig einen stärkeren Malt. Der Glenburgie ist ein wesentlicher Bestandteil von Ballantine`s. Den heutigen Glenburgie findet man in den Abfüllungen von Gordon & MacPhail.
Der 8jährige hat eine feine volle Nase mit Zitrusanklängen, Gerste und Holz. Im Geschmack erinnert er an Lakritz mit Frucht und wenig Torf. Der lange Abgang entwickelt Getreide und Hefe mit einem bitteren Hintergrund.

Die Firma Sansibar Whisky ist ein 2012 neu in die Whiskywelt eingestiegener Unabhängiger Abfüller, der ab jetzt das sehr bekannte Restaurant auf Sylt und einige wenige Whisky-Händler in Deutschland mit außergewöhnlichen und seltenen Einzelfassabfüllungen beliefern wird. Trotz des sehr neuen Einstiegs in die Whiskywelt verfügen die Leute über eine langjährige Expertise beim Auswählen der Fässer und verwenden ausschließlich schottische Single Malts, die direkt vor Ort, in den Highlands, der Speyside oder auf den Inseln, selektiert werden und zum idealen Reifungszeitpunkt zur Abfüllung kommen.

 

 

 

 


 

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