.Aultmore 2009/2021 JW GOL

Aultmore 12 Jahre

Jack Wiebers - Great Ocean Liners

destilliert 2009, abgefüllt 2021 für Whisky Fair Luzern 2022

Bourbon Cask no. 900290, gesamt 120 Flaschen

51,9 % vol. 70 cl

AULTMORE
Der Name der 1895 gegründeten schottischen Malt Destillerie bedeutet „großer Bach“. 1970 wurde modernisiert und die Produktion verdoppelt. Der Single Malt ist hauptsächlich für Blends bestimmt, aber die wenigen offiziellen Abfüllungen haben viel Eleganz und Charakter. Die Nase ist von Zitrusfrüchten, Gewürzen und Hefe geprägt, wird aber zunehmend grasig. Im Geschmack ist der Single Malt süß mit Anklängen an nussige Aromen. Beim Abgang kann man Obst und Gewürze entdecken.

Jack Wiebers
Jack Wiebers ist ein deutscher Whisky Importeur, der seit 1999 erfolgreich verschiedene Single Malts auf den Markt gebracht hat. Bekannt sind die Old Train Line Collection, die Scottish Castle Serie und die Premier Malts, die zugunsten der Cross Hill Serie aufgegeben wurde. Es handelt sich ausschließlich um hochwertige Einzelfassabfüllungen in Fassstärke. Des weiteren sehr beliebt die Auld Distillers Collection, die in Fassstärke abgefüllt wird und auf deren Label sich jeweils eine Skizze der Destillerie befindet. Als erfolgreichste Abfüllung stellte sich jedoch der Classic of Islay heraus.
Die Single Malts von Jack Wiebers sind limitiert und weder kalt filtriert noch farblich verändert.

Inverkehrbringer: Jack Wiebers Whisky World, Wiener Straße 22, 10999 Berlin, Deutschland

Bezeichnung Whisky

Herkunftsland Schottland

Enthält Farbstoff Zuckerkulör E 150