Bunnahabhain 1965/2010

Bunnahabhain 45 Jahre

The Whisky Agency Private Stock

destilliert 1965, abgefüllt 2010

Refill Hogshead, gesamt 195 Flaschen

40 % vol. 70 cl

Leichte Abnutzungen auf der Kapsel (siehe Bild)

Bunnahabhain
Der Name der schottischen Malt-Destillerie bedeutet Mündung des Flusses. Gegründet wurde sie 1880 oder 1881, wobei zuerst eine lange und kurvenreiche Straße ans Meer gebaut werden mußte, danach Häuser für die Arbeiter und eine Schule. Einige der alten Häuser kann man heute als Feriencottages mieten. Das Label von Bunnahabhain zeigt einen salutierenden Steuermann und nimmt bezug auf den Song „Westering Home“, die „Nationalhymne“ der Insel. Bunnahabhain ist für einen Whisky der Islay Region untypisch, denn er ist weich, sanft und fruchtig. Die Ursache ist sicher das harte Wasser, das nur wenig torfig ist und das nur leicht getorfte Malz. Das Meer hinterläßt einen leichten Salzton und mit dem Aroma nach feuchter Erde verbindet sich alles von der Nase bis zum Abgang zu einer konsistenten Cremigkeit mit Lakritz Note.

The Whisky Agency
Bei der Whisky Agency handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt, welches 2008 ins Leben gerufen wurde und sich der Idee verschrieben hat, optimalen Whisky zu finden und anzubieten. Es werden nur Whiskys für die Vermarktung angeboten, die die Unternehmer auch selber gerne trinken. Bei der Auswahl wird nicht nach Alter, dem Namen der Brennerei oder der Fassart vorgegangen - nur die Qualität zählt.