Glen Grant 1995/2019

Glen Grant 23 Jahre

Signatory Vintage

destilliert 31.05.1995, abgefüllt 12.02.2019

Bourbon Barrels nos. 88189+88190, gesamt 427 Flaschen

47,4 % vol. 70 cl

Verpackung weist kleine Delle auf (siehe Bild)

GLEN GRANT
Die schottische Malt Destillerie wurde 1840 gegründet und der Name bedeutet „Tal der Grants“. Sie produzieren einen Single Malt, von dem es verwirrend viele Abfüllungen gibt und der besonders in Italien beliebt ist. Weltweit liegt Glen Grant auf Platz 2 hinter Glenfiddich. Bei Glen Grant ist das Geheimnis des Erfolges die frühe Entscheidung den Whisky als Single Malt anzubieten.
Glen Grant hat eine leichte Nase nach Getreide und Zitrus. Im Geschmack etwas herb, malzig mit fruchtigen Tönen.

Signatory
Die schottische Whiskyfirma wurde 1988 gegründet und ist eine der wichtigsten unabhängigen Abfüller. Sie können es mittlerweile mit viel älteren Konkurrenten, vielleicht noch nicht an Quantität, aber an Qualität, durchaus aufnehmen. Sie haben eigene Maßstäbe gesetzt, indem sie nicht nur den exakten Zeitpunkt der Destillation, sondern auch den der Abfüllung auf den Flaschen verzeichneten. Ebenfalls völlig neu war, daß sie die Faßnummer und die Faßart auf den nummerierten Flaschen, unter Angabe der Zahl der insgesamt abgefüllten Flaschen, bekannt machten. Signatory ist bereit für Kunden auch unter deren Namen und Etikett Fässer ganz oder auch nur teilweise abzugeben. Seit 2002 ist Signatory nicht mehr nur ein unabhängiger Abfüller, Andrew Symington erwarb Edradour. Die kleine Destillerie brachte schon bald die ersten Sonderabfüllungen heraus.
(siehe Schobert, Walter, „Das Whiskylexikon“, Frankfurt am Main 2003)