Ledaig 15 Jahre 2007/2022 JW GN

Ledaig 15 Jahre

Jack Wiebers - Gentle Noses

destilliert 2007, abgefüllt 2022

Bourbon Cask no. 2175, gesamt 120 Flaschen

49,5 % vol. 70 cl

LEDAIG, TOBERMORY
In den Highlands, auf der Insel Mull, wird die Destillerie 1798 gegründet. Die Geschichte von Tobermory ist durch häufige Schliessungen geprägt. 1837 war die erste Pause, sie dauerte bis 1878. 1930 bis 1972 war die Destillerie ebenfalls geschlossen. Nach der Wiedereröffnung wird der Name in Ledaig geändert. Doch bereits 1975 wird die Produktion wieder eingestellt. 1979, nach dem Verkauf der Destillerie, wird der Name wieder in Tobermory geändert. 1982 geht es weiter bergab mit Tobermory, die Lagerhallen werden in Wohnungen umgebaut und Teile der Anlage werden als Lagerräume an eine Käserei vermietet. Da Tobermory keine Lagerhallen mehr hat, wird der Whisky in der Destillerie Deanston gelagert.
Der Whisky wird unter Tobermory (leicht oder ungetorft) und Ledaig (getorft) verkauft.

Jack Wiebers
Jack Wiebers ist ein deutscher Whisky Importeur, der seit 1999 erfolgreich verschiedene Single Malts auf den Markt gebracht hat. Bekannt sind die Old Train Line Collection, die Scottish Castle Serie und die Premier Malts, die zugunsten der Cross Hill Serie aufgegeben wurde. Es handelt sich ausschließlich um hochwertige Einzelfassabfüllungen in Fassstärke. Des weiteren sehr beliebt die Auld Distillers Collection, die in Fassstärke abgefüllt wird und auf deren Label sich jeweils eine Skizze der Destillerie befindet. Als erfolgreichste Abfüllung stellte sich jedoch der Classic of Islay heraus.
Die Single Malts von Jack Wiebers sind limitiert und weder kalt filtriert noch farblich verändert.

Inverkehrbringer: Jack Wiebers Whisky World, Wiener Straße 22, 10999 Berlin, Deutschland

Bezeichnung Whisky

Herkunftsland Schottland

Enthält Farbstoff Zuckerkulör E 150