Mortlach 2008/2022

Mortlach 14 Jahre

Morrison Scotch Whisky Distillers

Càrn Mòr - Strictly Limited

destilliert 2008, abgefüllt 2022

Moscatel Cask Finish, gesamt 1275 Flaschen

47,5 % vol. 70 cl

Mortlach
Gegründet 1823, ist sie eine der ältesten Destillerien in Dufftown (Speyside). Sie gehört zu UDV/Diageo. Ein Teil des Whisky`s wird dreifach gebrannt, was unüblich für Schottland ist und was man eigentlich nur von Auchentoshan und aus Irland kennt.
Außer von der eingestellten „Rare Malts Selection“ Serie, der „Flora und Fauna“ Serie und einem Sonderbottling im Hochpreissegment mit 32 Jahren aus 1971 werden keine Standard Eigentümer Abfüllungen angeboten. Jedoch ist Mortlach bei vielen unabhängigen Abfüllern in allen Alterstufen im Angebot.
Sein Malt ist wegen seiner Vielfältigkeit gleichermaßen bei Geniessern und Blendern sehr beliebt.Die Firma Sansibar Whisky ist ein 2012 neu in die Whiskywelt eingestiegener Unabhängiger Abfüller, der ab jetzt das sehr bekannte Restaurant auf Sylt und einige wenige Whisky-Händler in Deutschland mit außergewöhnlichen und seltenen Einzelfassabfüllungen beliefern wird. Trotz des sehr neuen Einstiegs in die Whiskywelt verfügen die Leute über eine langjährige Expertise beim Auswählen der Fässer und verwenden ausschließlich schottische Single Malts, die direkt vor Ort, in den Highlands, der Speyside oder auf den Inseln, selektiert werden und zum idealen Reifungszeitpunkt zur Abfüllung kommen.