-Secret Islay Distillery 13 Jahre 2008/2022 FWB

Secret Islay Distillery 13 Jahre

Sansibar - Finest Whisky Berlin

destilliert 2008, abgefüllt 2022

Matured in a Bourbon Hogshead, gesamt 364 Flaschen

53,6 % vol. 70 cl

Tasting Notes

Farbe: Stroh

Nase: Gut eingebundener Rauch, sehr aromatisch, mit Vanille, Honig, Bananen, reifer Zitrusnote und Gartenkräutern. Etwas Holzkohle und Heide, sehr frisch, vital und mit geröstetem Malz

Mund: Kräftig, mit deutlichem Rauch, schöne Süße, enorm vollmundig. Viel Heide, sehr mineralisch, phenolisch und erstaunlich elegant. Pfeffrig und trockener mit der Zeit

Abgang: Sehr lang, trocken, leicht aschig, mit Kräutern, Phenol und trockenem Rauch

Die Firma Sansibar Whisky ist ein 2012 in die Whiskywelt eingestiegener Unabhängiger Abfüller, der seit dem das sehr bekannte Restaurant auf Sylt und ausgesuchte Whisky-Händler in Deutschland mit außergewöhnlichen und seltenen Einzelfassabfüllungen beliefern wird. Die Mitarbeiter der Sansibar Whisky verfügen über eine langjährige Expertise beim Auswählen der Fässer und verwenden ausschließlich Whiskies, die direkt vor Ort, in den Highlands, der Speyside oder auf den Inseln, selektiert werden und zum idealen Reifungszeitpunkt zur Abfüllung kommen. Vor kurzem feierte die Sansibar Whisky ihr 10 Jähriges Firmenjubiläum!

Inverkehrbringer: Sansibar-Whisky GmbH

Hohle Straße 24

31542 Bad Nenndorf

Bezeichnung Whisky

Herkunftsland Schottland

Enthält Farbstoff Zuckerkulör E 150