Port Charlotte 2005/2017

Port Charlotte 12 Jahre

Monnier Trading - 10th of Monnier's Whisky Taste - Anniversary Bottling

destilliert 2005, abgefüllt 2017

Cask no. 666, gesamt 108 Flaschen

57,1 % vol. 70 cl

BRUICHLADDICH
Der Name der schottischen Malt Destillerie bedeutet Strandecke. Sie ist die westlichste Brennerei Schottlands und wurde 1881 gegründet. 1995 wurde die Brennerei stillgelegt. 2001 wurde die Destillerie von dem unabhängigen Abfüller Murray McDavid gekauft, der eine nachhaltige Erneuerung betreibt.
Ihr Whisky ist leichter und feiner als die extremen Malts vom Südufer der Insel und wird deshalb manchmal unterschätzt. Das liegt an dem wenig torfigem Wasser und das Malz wird mit sehr wenig Torf getrocknet. Die floralen Noten und der salzige Geschmack geben dem Malt eine maritime Note. Längere Reife gibt ihm mehr Körper und eine cremige Eleganz.